Whisky Tour ab Inverness

Sie werden von Ihrem WOW Scotland-Guide an Ihrer Unterkunft in Inverness abgeholt, der Sie an Bord unseres Executive WOW-Minibusses zeigt, der um 8.15:XNUMX Uhr abfahrbereit ist.

Die erste Stunde unserer Reise verbringen wir in östlicher Richtung, zuerst entlang der Ufer des Moray Firth, dann durch die Städte Nairn und Forres in Morayshire. Das Ackerland und die Küstenlandschaft unterscheiden sich erheblich von denen unserer anderen Touren. Ihr Reiseleiter erklärt Ihnen, warum diese Landschaft maßgeblich zur reichen Geschichte der Whiskyproduktion in der Region beigetragen hat. Speyside bietet die weltweit größte Konzentration an Whiskybrennereien (zuletzt 50)!

Unser erster Halt ist die historische Stadt Elgin, genauer gesagt die Glen Moray Distillery , die seit 1897 Single Malt Whisky produziert. Seit ihrer Gründung verwendet die Brennerei für die Reifung ihres Whiskys eine Vielzahl unterschiedlicher Fässer. Diese ungewöhnliche Praxis wird bis heute beibehalten, da die Whiskys im hauseigenen Lagerhaus in Fässern von Sherry und Chardonnay bis hin zu Portweinfässern reifen und so ein komplexes Aromenspektrum erzeugen.

Wir werden eine eingehende Besichtigung der Brennerei genießen, die Ihnen eine gute Grundlage für den kommenden Tag bietet. Nach der Tour werden Sie mit einem Verkostungsflug von drei ihrer hervorragenden Whiskys verwöhnt, damit Sie die einzigartige Breite der Fassaromen selbst probieren können.

Fässer sind ein wesentlicher Bestandteil der Whiskyherstellung, denn Geschmack und Qualität des Whiskys hängen maßgeblich von der Art des Fasses ab, in dem er reift. In der Speyside Cooperage , der größten aktiven Küferei Großbritanniens, restaurieren und reparieren erfahrene Küfer noch immer Fässer nach traditionellen Methoden. Wir genießen eine audiovisuelle 4D-Präsentation, bevor wir die Küfer in der Besuchergalerie bei der Arbeit beobachten können. Sie können sogar selbst ein Mini-Fass herstellen!

Nach unserer Besichtigung der Böttcherei haben Sie die Möglichkeit, in ihrem Café mit Fassmotiv zu Mittag zu essen.

Unser nächster Halt ist die Glenfarclas Distillery , eine der wenigen schottischen Destillerien, die sich noch in Familienbesitz befindet und aufgrund ihrer ungezwungenen Atmosphäre und einzigartigen Geschichte bei unseren Kunden sehr beliebt ist. Hier erhalten wir eine Einführung in die Destillerie und verkosten einen Whisky in der besonderen Umgebung des ehemaligen Zolllagers. Anschließend werden wir ins Innere begleitet, wo wir in der luxuriösen Atmosphäre des Ship's Room eine zweite Verkostung dieses traditionellen Speyside-Malts mit starkem Sherry-Einfluss genießen.

Wie bei allen Orten, die wir auf der Tour besuchen, haben Sie hier etwas Zeit, um im Geschenkeladen Whisky und Geschenke zum Thema Whisky zu kaufen, bevor wir uns auf den Rückweg in die Highlands machen, um unseren letzten Stopp des Tages einzulegen.

Hier gilt die Whiskyproduktion seit dem XNUMX. Jahrhundert als Lebensform. Hunderte von Jahren Erfahrung können dazu beitragen, zu erklären, warum ihr Whisky so besonders ist, und wir stimmen voll und ganz ihrem Motto zu, „einen Whisky zu haben, der so einfach zu genießen wie schwer zu vergessen ist“!

In der Tomatin Distillery erwartet Sie eine einstündige Führung, die Besuche des Brennhauses und des Lagerhauses sowie die einmalige Gelegenheit bietet, einen Maischebottich von innen zu besichtigen. Diese besondere Tour rundet Ihren Whisky-Tag perfekt ab. Im Anschluss an die Führung haben Sie die Möglichkeit, bei einer geführten Verkostung dreier speziell ausgewählter Whiskys die sanftere Seite der Highlands kennenzulernen.

Auf dem Rückweg nach Inverness gibt Ihnen Ihr Reiseleiter gerne Informationen über seine empfohlenen Whisky-Bars in Inverness, für diejenigen, die vor dem Abendessen noch ein paar Tropfen probieren möchten! Nach einem wunderbar informativen Tag mit Sehenswürdigkeiten, Gerüchen und Proben von Speyside kehren wir gegen 6:XNUMX Uhr zu Ihrer Unterkunft zurück!